Київ
Шеф-кухар Володимир Ярославський: секрет ідеальної котлети по-київськи з коропа
Котлети обсмажують в олії на 190 градусах до рум'яної скоринки, а потім доводять у духовці на 160 градусах 9–12 хвилин до появи перших пухирців зверху. Важливо слідкувати, щоб масло не витікало під час смаження.
Котлети обсмажують в олії на 190 градусах до рум'яної скоринки, а потім доводять у духовці на 160 градусах 9–12 хвилин до появи перших пухирців зверху. Важливо слідкувати, щоб масло не витікало під час смаження. Готову страву дуже смакує з картопляним пюре.
Читайте також
- У Києві відбудеться VI Всеукраїнський з'їзд "Харчовий бізнес — 2026"
- LELÉKA перед виступом на Євробаченні-2026 поділилась кадрами, що розбивають серце
- У Києві відкрили шість продовольчих ярмарків: де купити фермерські продукти
- Андрію Єрмаку обрали запобіжний захід: арешт на два місяці та заставу 140 млн грн
- У чеських магазинах Tesco з'явився «Київський торт»: українці діляться емоціями
Новини цього розділу
У Києві на лівому березі відкрився 127-й ресторан McDonald's
Київська TAKAVA 1.0 та львівські кав'ярні у відборі найкращих закладів Європи
ОТП БАНК презентує унікальний автомобіль на KYIV CAR FEST Vol. 7 у Києві
Ароматна курка з часником у духовці: простий рецепт для київської кухні
У чеських магазинах Tesco з'явився «Київський торт»: українці діляться емоціями
Заміський відпочинок у Києві: басейни, пляжі та релакс без довгих подорожей
Наталія Єгорова розповіла про звукотерапію з кришталевими чашами
У Києві відкрився сталий ресторан «МакДональдз»: як екологічні матеріали змінили інтер'єр
Latexfauna повертає до Києва: два концерти по обидва береги Дніпра
Секрет легендарного Апероль шпріц: як помилка створила головний напій світу
Коментарі
Коментарів ще немає. Будьте першим у цій дискусії.