У Києві відбудеться VI Всеукраїнський з'їзд "Харчовий бізнес — 2026"
Професійний форум для керівників та фахівців з якості зіб'ється 28-29 травня у Києві для обговорення нових стандартів та безпеки продукції.
Тег
Останні матеріали Києва за тегом food, відсортовані за датою публікації.
Професійний форум для керівників та фахівців з якості зіб'ється 28-29 травня у Києві для обговорення нових стандартів та безпеки продукції.
У шести районах столиці сьогодні працюють ярмарки. Мешканці можуть придбати свіжі овочі, фрукти та м'ясо напряму від виробників за вигіднішими цінами.
У гіпермаркетах Острави почали продавати десерт від українського бренду VATSAK та чеську версію Můj dortík. Покупці порівнюють смак, а знахідка викликає ностальгію серед українців за кордоном.
Котлети обсмажують в олії на 190 градусах до рум'яної скоринки, а потім доводять у духовці на 160 градусах 9–12 хвилин до появи перших пухирців зверху. Важливо слідкувати, щоб масло не витікало під час смаження.
У Києві популярний новий рецепт літньої окрошки з відварною яловичиною та свіжими овочами, який набуває статусу ресторанної страви.
Як швидко приготувати закуску з лаваша з сиром і часником. Простий рецепт для пікніка або зустрічі на природі.
У Києві з 5 по 10 травня відбудеться серія продуктових ярмарків. Ознайомтеся з графіком роботи у всіх районах столиці та дізнайтеся, як не пропустити найсвіжіші товари від фермерів.
У Києві з 5 по 10 травня відбудуться сільськогосподарські ярмарки у всіх районах міста. Оновлений розклад локацій та дати для придбання продукції без посередників.
У столиці з'явилось багато цікавих локацій зі стритфудом. Ми зібрали найкращі місця для швидкої та смачної їжі: від автентичних японських пиріжків до українських котлет та тайської кухні.
У Києві можна спробувати найактуальніші світові тренди в їжі: від дубайського шоколаду з фісташками до корейського токпоккі та ферментованих продуктів. Ми підготували список закладів, де ці страви вже доступні.
Засновниця лондонського веганського ресторану Cream Dream Єлизавета Татарина ділиться враженнями від життя в Англії, порівнює українську та британську культури та розповідає про виклики відкриття бізнесу за кордоном.
Котлета по-київськи — це не просто страва, а справжній символ Києва, який обрив легендами. Від французьких коренів до світових ринків: розбираємо історію, наслідки для туризму та два авторські рецепти від Євгена Клопотенка та Ектора Хіменес-Браво.
Столичні кав'ярні та кафе оновили меню зігрівальними напоями. Ми зібрали список із десяти місць, де можна скуштувати класичний глінтвейн, грог та авторські варіації від 115 до 310 гривень.
8 сервісів доставки здорового харчування Києва: приклади збалансованих раціонів, особливості, умови доставки корисної їжі.
У столиці з'явилися нові локації, де можна скуштувати справжні XXL-страви. Ми підготували список закладів, де пропонують гігантські круасани, бургери, коктейлі та чебуреки для великих компаній.
У Києві з'явився новий трендовий десерт — полуниця в шоколаді. Ми підібрали найкращі заклади, де можна спробувати цей смаколик, та розповіли, як приготувати його вдома.
Грецька кухня в Києві: від затишних ресторанів до стрітфуду. Адреси, меню та ціни на гірос, мусаку та сувлакі у найпопулярніших місцях столиці.
У центрі Києва швидко та якісно зупинитися в бургерних допомагають мережеві заклади.