Київ
Смак літа: найпопулярніші десерти з ягодами в Києві
ТиКиїв розповідає, де у столиці скуштувати десерти з полуницею, вишнею й іншими сезонними ягодами: адреси, асортимент та ціни Milk Bar, Namelaka, Krendel, Paul
Фото: Getty Images Столичні кондитери зваблюють нас сезонними десертами зі стиглою полуницею, пікантною вишнею й іншими сезонними ягодами ... Розповідаємо, де у Києві скуштувати київський трайфл, ягідний кубічний круасан та ягідне парфе, які вже стали популярними у прихильників вишуканих ласощів. Фото: instagram.com/krendel_kyiv Кондитерська-кафе харківської мережі "Крендель" до літнього сезону підготувала новинки.
Варто спробувати французький тост із кокосовим згущеним молоком і ягодами, ніжний пісочний тарт зі свіжими сезонними фруктами й сирним кремом, даніш із вишнею й хрусткий профітроль із начинкою з полуничного мусу й сублімованою полуницею... З меню: Еклер полуниця — 90 грн; Cinnabon із вишнею — 90 грн; Тарта ягідна — 170 грн; Французький тост із кокосовим згущеним молоком і ягодами — 155 грн.
ДЕ? Вул. Володимирська, 29; вул. Хрещатик, 24; вул. Шота Руставелі, 12 Paul — частинка Франції у серці української столиці. Ресторану притаманний фірмовий мінімалізм: великі вікна, стриманість у кольорах і декорі, прості геометричні форми.
Особливе місце в закладі займає вітрина з десертами й випічкою, яку можна замовити із собою. Сезонне меню поповнила тарталетка Фразьер — пісочне сабле із заварним кремом, полуничним кюлі та стиглою полуницею… Мммм. Справжній смаковий рай!
Ще є ягідні еклери й круасани з полуницею. З меню: Тарталетка Сериз — 150 грн; Тарталетка Фразьер — 170 грн; Еклер ягідний — 130 грн; Круасан із полуницею — 185 грн. ДЕ?
Вул. Ярославів Вал, 26; вул. Велика Васильківська, 32 Кондитери цього вегетаріанського кафе надихнулися літніми ранками та сезонними солодкими ягодами й створили цікавий десерт — ягідне парфе. У його складі кокосовий йогурт власної ферментації, лохина з полуницею та гранола з вівсянки, зеленої гречки, мигдалю, кеш'ю та фундука.
З меню: Ягідне парфе — 310 грн. ДЕ? Вул. Мала Житомирська, 3/4 Фото: instagram.com/bassano_ristorante Ресторан з італійським вайбом запрошує цього літа скуштувати на терасі з краєвидом на костел Св.
Миколая будіно. Це — шоколадний пудинг на основі вершків, молока, жовтків і какао. Його подають із сорбетом, малиновим кюлі, свіжою та сублімованою малиною.
Також в асортименті три види тартів: черешневих, полуничних і ягідних. А для тих, хто хоче поринути у світ шоколадної насолоди, у ресторані підготували брауні з полуницею. З меню: Брауні з полуницею — 210 грн; Тарт в асортименті — 220 грн; Будіно — 270 грн.
ДЕ? Вул. Велика Васильківська, 100 Фото: instagram.com/zavertailo.kyiv У популярній столичній кондитерській "Завертайло" не втомлюються дивувати гостей постійними новинками в меню. Цього літа тут пропонують заплетений круасан із полуницею або з ягідним кюлі.
Ще є чизи у кошиках: з полуницею чи ягодами. А для тих, хто полюбляє полуницю з вершками, тут є десерт "Фрезьє". З меню: "Фрезье" — 235 грн; Заплетений круасан із полуницею — 225 грн; Круасан із заварним кремом та ягідним кюлі — 180 грн; Полуничний чиз у кошику — 187 грн; Лісові ягоди в кошику — 196 грн.
ДЕ? Вул. Межигірська, 7; вул. Володимирська 24а Кафе-кондитерська на Подолі, на першому поверсі якої є величезне рожеве дерево, що росте просто всередині закладу. Поряд із ним — гойдалки, що нагадують безтурботне дитинство, а на кожному столику — свіжі квіти.
Десертне сезонне меню тут представлене "намелачним" еклером у шоколаді з ягодами й ніжним полуничним маршмелоу в тонкому шарі хрусткого бельгійського молочного шоколаду, пухким капкейком, що наповнений полуничним пюре з лохиною та малиною та вкритий шапочкою з вершково-сирного крему, а також є плитки білого шоколаду з полуницею. Смакота!
З меню: Білий шоколад із полуницями — 230 грн; Капкейк із дуже ягідною серединкою — 150 грн; Полуничний маршмелоу в молочному шоколаді — 55 грн; Намелачний еклер у шоколаді з ягодами — 115 грн; Дульсе де лече з полуницею — 215 грн; Намелачна Хмаринка — 240 грн. ДЕ? Вул. Межигірська, 63 Фото: instagram.com/milkbarkyiv І наостанок — легендарний ресторан в американському стилі — Milk Bar.
Тут є оригінальні авторські десерти натхненні красою прекрасного Києва. Наприклад, київський трайфл — це ніжний десерт із полуницею, чорним шоколадом, маскарпоне, хрусткою меренгою, вершками та молочним шоколадом. Також в меню представлені трендові кубічні круасани з чорничним сиропом, заварною чорницею та кремом маскарпоне.
Десерт прикрашають ягодами, ніжним сиром та сублімованою малиною. З меню: Twins Berry Tart — 470 грн; Київський трайфл — 195 грн; Куб ягідний — 355 грн; Чак Беррі — 215 грн; Victoria's Secret — від 245 грн. ДЕ?
Kyiv Food Market; ЦУМ; вул. Шота Руставелі,16; вул. Князів Острозьких, 8. Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl+Enter
Читайте також
Новини цього розділу
Старше за Рим і Київ: яке місто вважається найстарішим в Україні
Російська атака знищила київський офіс виробника БпЛА Skyeton
На Київщині чоловіка затримали за підозрою у вбивстві 73-річного пенсіонера, - поліція
Київський поліцейський затримав чоловіка, який стріляв у перехожого на Оболоні
У Києві після атаки пошкоджено енергетичну інфраструктуру та спецтехніку ДТЕК
Під час атаки на Київ у метро укривалися 12,5 тисячі людей: що відомо
Броварська громада отримала сучасний пожежний автомобіль з Нідерландів
Ворог не зміг вполювати рятувальників у БЦ на Оболоні, але пошкодив новісінький шляхопровід
15 травня оголосили Днем жалоби у Києві - Віталій Кличко
Поруч з будинком, де шукають людей під завалами, у юності мешкав мер Кличко та його брат
Коментарі
Коментарів ще немає. Будьте першим у цій дискусії.