Київські ресторатори вже підготували літні меню, де головними героями стали соковитий кавун та ароматна диня. У столиці з'явилось кілька закладів, які пропонують авторські страви з цих сезонних фруктів, від легких салатів до складних десертів. Гостям міста налізати, де саме можна спробувати найцікавіші кулінарні експерименти цього сезону.

У італійській траторії Circolo Centrale на вулиці Володимирській готують страву з динею, кавуном та хрусткими креветками за 320 гривень. Також тут можна замовити брускету з динею та прошуто або насолодитися буратою з кавуном та соусом песто на затишній терасі.

На шостому поверсі ТРЦ Gulliver в ресторані Mercato Italiano пропонують тальяту з телятини з мастардою з кавуна за 790 гривень. Для тих, хто шукає десерт, ідеальним вибором стане сорбет "Кавун-шисо" з шоколадними дропсами за 75 гривень.

Мережа ресторанів Catch Seafood Restaurant на вулиці Володимирської також додала кавун у свої меню. Тут готують севіче з тунця з додаванням кавуна та кімчі за 1250 гривень, а також гаспачо з полуниці та кавуна за 368 гривень.

Панорамний ресторан Matisse на вулиці Богдана Хмельницького запропонував карпачо з дині з мусом із фети та ревенем за 355 гривень. Ще одна цікава позиція — терін із гольця з динею і соусом з базиліку за 455 гривень.

Ресторан Nebos на вулиці Мала Житомирська спеціалізується на літніх боулах та сирних салатах. Тут можна замовити салат з кавуном та мигдалевою фетою за 265 гривень або Summer bowl з кавуном та манго за 290 гривень.

Український ресторан "О'Панас" у парку Шевченка додав до меню салат з кавуном, сиром дорблю та гранолою. Сімейний заклад на Берестейському проспекті пропонує салат із кавуном, копченим піментоном та сирним мусом за 395 гривень.